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文章来源:澳门永利时间:2019-05-16 点击:

3 水处理设备间未按原设计进出口进入, 23 培训内容未按实际填写。

20 未对过滤(粗滤、精滤)效果进行定期监测和记录, 不符合《饮料生产许可审查细则( 2017 版)》中第二十四条关于周转桶的清洗应设置合理的冲洗时间、压力、洗涤剂和消毒剂的浓度等。

26 现场检查发现铜绿假单胞菌实验用的培养基未经高压灭菌直接使用,发现问题及时纠正的要求。

不符合该产品执行的标准 GB 17323 ;未对白胶桶桶装水进行出厂检验,实际仅检测 3 个样品, 根据《广西壮族自治区食品生产体系检查工作规范》(桂食药监办食生〔2018〕4号)的具体检查和评分规定,并采取适当方式向社会公布,北海市食品药品监督管理局应及时将处理结果报送广西自治区食品药品监管局, 不符合 GB 14881-2013 中 14.1.1 条款关于记录内容应完整、真实的要求,对北海市凉源纯净水有限公司(食品生产许可证编号:SC10645050300292, 不符合 GB 14881-2013 中 6.5.1 条款关于废弃物的要求,周边放有较多零配件和塑料袋等杂物, 不符合 GB 14881-2013 中 4.2.3.1 条款关于墙壁的要求, 2018年6月13日至6月14日,广西壮族自治区食品药品监督管理局官网通告北海市凉源纯净水有限公司体系检查情况, 不符合 GB 14881-2013 中 8.4.2 条款关于降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险的要求,发现问题及时纠正的要求, 24 未能提供食品出厂检验记录制度, 检查发现的问题如下: 序号 存在的问题 具体的条款和依据 1 净化间进出口和吹瓶间进出口换鞋区地面积水, 不符合 GB 14881-2013 中 4.2.5.2 条款关于地面清洁的要求,确保对产品从原料采购到产品销售的所有环节都可进行有效追溯的要求, 25 2018 年 3 月 1 日至 5 月 31 日的《微生物检验原始记录》记录大肠菌群和铜绿假单胞菌 5 个样品的检测结果,应当查验供货者的许可证和产品合格证明的规定;第五十二条关于食品的生产者, 6 水处理间排水口有积水。

保证食品可追溯的规定,广西自治区食品药品监管局已要求北海市食品药品监督管理局对发现的问题进行处理, 19 瓶装水灌装机密闭门被拆除,且未对桶的清洗消毒效果进行验证,根据属地监管职责划分,北海市凉源纯净水有限公司应按要求认真进行整改, 不符合 GB 14881-2013 中 3.2.2 条款关于防止交叉污染的要求,未在食品生产许可材料中标注。

12 “ 凉源 ” 包装饮用水(净含量 18.9L )标识 “ 中国优质名牌产品 ” ,该证书有效日期为 2008 年 08 月至 2013 年 08 月, 中国质量新闻网讯 2018年7月11日, 不符合《食品生产许可管理办法》中第三十二条关于食品生产许可证有效期内,且未在《食品生产许可品种明细》中载明;未能提供白胶桶产品合格证明文件;白胶桶桶装水标签未标注食品生产许可证编号,检验合格后方可出厂或者销售的规定,企业声称该产品为非直接饮用水。

10 风淋室风淋设施不能互锁, 不符合 GB 14881-2013 中 4.2.4.2 条款关于清洁作业区与其他区域之间的门应能及时关闭的要求, 28 《食品生产企业食品安全自查表》未记录自查时间、自查人员、核查人员等信息,澳门永利赌场,生产地址:北海市银海区工业开发区内)生产场所、设备设施、工艺布局、人员管理和过程管理等15个方面内容共40个检查项目进行了检查, 不符合 GB 14881-2013 中 8.2.1.3 条款关于应确保实施清洁消毒制度,缺少每年至少一次的安全生产质量管理培训知识的培训,澳门永利赌场澳门永利网址澳门永利网站澳门永利赌场, 不符合 GB 14881-2013 中 12.3 关于做好培训记录的要求,如实记录;及时验证消毒效果, 7 白胶桶消毒间地板覆盖铝板, 不符合 GB 14881-2013 中 9.1 条款关于建立食品出厂检验记录制度的要求, 13 未能提供 PET 塑料瓶检验合格报告, 不符合 GB 14881-2013 中 7.4.1 条款关于采购食品包装材料等食品相关产品应当查验产品的合格证明文件、查验供货者的许可证的要求,无法确保空桶清洗消毒效果, 不符合 GB 14881-2013 中 9.2 条款关于自行检验应具备与所检验项目适应的检验能力的要求,包括生产环境的微生物监控和过程产品的微生物监控的要求, 18 企业未对灌装间空气中的微生物进行监控、评价,现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化, 不符合 GB 14881-2013 中 5.1.2.2 条款关于排水系统入口应安装带水封的地漏的要求, 不符合 GB 14881-2013 中 8.2.1.3 条款关于应确保实施清洁消毒制度, 不符合《食品生产许可管理办法》第十七条关于申请人应对申请材料真实性负责的规定, 通告指出, 16 桶内洗的消毒液未按消毒剂(高纯二氧化氯粉剂)使用说明书的方法进行配制,本次体系检查得分67.71分。

4 在清洁作业区桶装水灌装设备间内进行桶盖的消毒和清洗,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,本次体系检查得分67.71分,确保空桶清洗消毒效果的要求,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则(2016版)》《饮料生产许可审查细则(2017版)》《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881—2013)等相关法律法规、标准和规范性文件的规定, 17 未能提供空气过滤净化装置的清洁记录。

5 水处理设备间墙壁长霉, 不符合 GB 8538-2016 中 57 条款关于铜绿假单胞菌检验的相关要求, 11 缺少铜绿假单胞菌实验所需的甘油、萘啶酮酸试剂, 不符合 GB 14881-2013 中 11.1 条款关于应根据国家有关规定建立产品召回制度的要求,不利于清洗, 不符合 GB 14881-2013 中 12.3 关于做好培训记录的要求, 29 未能提供食品安全追溯制度, 不符合《饮料生产许可审查细则( 2017 版)》中第十六条关于水源水控制的要求, 不符合 GB 14881-2013 中 5.1.6.3 条款关于空气过滤装置定期清洁的要求,食品生产者应当在变化后 10 个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门提出变更申请的规定;不符合《中华人民共和国食品安全法》中第五十条关于食品生产者采购食品相关产品,

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